Craveiral Farmhouse

A mi-chemin entre la mer et l’arrière-pays de l’Alentejo, Craveiral offre une combinaison parfaite entre nature et confort contemporain, sur fond de plaisirs simples et d’authenticité. L’objectif des propriétaires de Craveiral est simple : tout faire pour que les hôtes se sentent comme chez eux. La quinta abrite ainsi un nombre restreint de chambres, 38, pour assurer l’intimité des visiteurs. Sur neuf hectares de terres, la ferme propose des studios (néanmoins spacieux) et des cottages d’une ou deux chambres avec terrasse. Certaines des maisonnettes, plus intimistes, sont situées dans une zone un peu en retrait de la ferme, et offrent le privilège d’avoir accès à une piscine réservée aux adultes. A Craveiral, la cuisine est bio et locale afin de préserver toutes les saveurs du terroir de l’Alentejo. Le chef promet une expérience culinaire généreuse et authentique, en partie composée des propres produits du potager de l’hôtel. Au moment du dîner, les hôtes peuvent opter pour une salle chaleureuse où trône une large cheminée, ou bien préférer la terrasse extérieure pour un repas sous les étoiles. Il y a toujours quelque chose à faire à la quinta : se détendre au bord de la piscine en intérieur comme en extérieur, emprunter les vélos de la ferme pour sillonner les routes de campagne, ramasser des légumes et des herbes dans le potager, chevaucher à travers champs…