Borgo Egnazia

Situé à Savelletri di Fasano, au milieu des oliviers, Borgo Egnazia est l’une des plus belles adresses des Pouilles. Son emplacement central en fait un point de départ idéal pour explorer la beauté de la région et ses sites classés à l’Unesco. Véritable village en tuf de 16 hectares où cohabitent héritage du passé et services tout confort, Borgo Egnazia incarne l’hospitalité des Pouilles depuis plus de vingt ans. Le designer Pino Brescia s’est inspiré de la simplicité des anciennes fermes locales pour la réinterpréter de manière plus contemporaine au sein des 183 chambres de la propriété. Borgo Egnazia propose trois types d’hébergement : La Corte aux chambres cosy, Il Borgo aux airs de masseria et Le Ville qui se compose de villas élégantes avec piscines. Au sein du superbe Vair Spa, les hôtes sont invités à expérimenter la « science du bonheur » à travers les piscines et thermes romains, le sauna et le hammam, et les soins aux produits naturels. Pour ceux souhaitant profiter de l’air marin, le Cala Masciola Beach Club fait face à l’Adriatique et abrite un restaurant dédié au poisson ; tandis que la plage de La Fonte ravira les amateurs de baignade en eau cristalline. Borgo Egnazia, c’est aussi 3 piscines et une variété de restaurants faisant honneur à la richesse gastronomique de la Méditerranée avec l’étoilé Michelin Due Camini, la trattoria La Frasca, la cuisine « live » de La Calce et enfin Da Frisella, un espace culinaire dédié aux enfants.