Cap Rocat

Logé au beau milieu d’une forteresse, édifiée à l’origine dans le but de protéger la Baie de Palma, Cap Rocat relève d’un grand défi architectural qui consista en la réhabilitation d’un édifice déclaré Bien Culturel et Patrimoine National. S’intégrant harmonieusement dans son environnement naturel protégé, la forteresse fut rénovée dans les règles de l’art et dans le respect de ce riche patrimoine, lui valant le prix Europa Nostra. Creusé dans le grès, l’hôtel Cap Rocat offre l’expérience unique de séjourner dans une citadelle fortifiée, avec ses 25 chambres et suites aux plafonds voûtés, aux sols en pierre, aux tissus naturels et aux couleurs douces. Certaines suites disposent d’une piscine privée et d’un belvédère d’où s’admire une vue impressionnante sur la baie azur. L’endroit le plus protégé de l’hôtel abrite le Spa, creusé dans la roche et pourtant éclairé par le soleil, qui invite à un voyage sensoriel grâce à sa belle piscine d’eau salée, ses parfums et ses soins ayurvédiques. Ne manquez pas la tradition du hammam, une expérience unique au cours de laquelle le Spa est privatisé rien que pour vous pour vous prodiguer les bienfaits des roses, du jasmin, de la lavande et de l’eucalyptus… Côté gastronomie, Cap Rocat joue la carte de l’intimité avec son restaurant La Fortaleza conçu pour accueillir une trentaine d’invités autour d’une cuisine traditionnelle majorquine. Au Sea Club, viandes et poissons grillés offrent l’occasion idéale de s’attabler face à la Méditerranée.