Tranquillité et charme sur le Camino de Santiago
STYLE
Un ancien moulin à papier restauré en un boutique hotel de charme, adresse Relais & Châteaux
SITUATION
À Saint-Jacques-de-Compostelle, en Galice, au nord-ouest de l'Espagne
CAPACITÉ
51 Chambres à l'atmosphère galicienne
LES PLUS
Vivez une escapade romantique entre nature et histoire, sur les traces millénaires des pèlerins du Camino de Santiago
LES EXPÉRIENCES
- Visite de l'emblématique Saint-Jacques-de-Compostelle
- Balade en bateau sur les rias de Galice
- Rafting et canoë sur les rivières Ulla, Miño, Tambre et Deza
- Visite de vignobles et dégustation de vins
- Randonnées & balades à cheval
- Spa, Yoga & méditation
- Golf
L’EXTRAORDINAIRE
A Quinta da Auga promet une escapade unique entre immersion culturelle et nature. A proximité de l'hôtel se dresse en effet la fameuse cité de Saint-Jacques-de-Compostelle, avec sa cathédrale, ses rues pavées, ses places romantiques, ses parcs et marchés. Inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco, l'authenticité de la ville ne laisse personne indifférent. Mais la Galice, c'est aussi un spectacle naturel enchanteur, entre littoral rocheux bercé par les vagues, villages médiévaux, terres vinicoles et forêts centenaires.
L’ÉTHIQUE
Chaque mois de mars, A Quinta da Auga soutient l'initiative "Earth Hour" du WWF en plantant sur son domaine et pour chacun de ses hôtes un châtaignier naturellement résistant au feu, contribuant ainsi à lutter contre les effets dévastateurs des feux de forêt et à protéger le cadre naturel. L'établissement s'est également équipé de technologies de pointe en matière d'économie d'énergie (géothermie, pompe à chaleur...) et est doté de quinze panneaux solaires. Enfin, l'hôtel privilégie les produits locaux, biologiques et artisanaux pour sa restauration.