Une retraite rurale authentique
STYLE
Un ancien domaine agricole rénové en un charmant hôtel au luxe discret
SITUATION
En bordure de Monsaraz, village médiéval de l’Alentejo, au sud du Portugal et à 1h45 de route de Lisbonne
CAPACITÉ
40 Chambres & Cottages
LES PLUS
Profitez d'une retraite rurale au charme renversant et découvrez le patrimoine naturel et gastronomique de l'Alentejo
LES EXPÉRIENCES
- Massages et soins au Spa
- Pique-nique privé sur la propriété
- Survol de l’Alentejo en montgolfière
- Observations astronomiques dans la réserve d’Alqueva
- Excursion archéologique avec un expert (menhirs de Barrocal)
- Dégustations de vins et d’huiles d’olives
- Balades à cheval, à pied, à vélo
- Tour en bateau sur le lac d’Alqueva
- Atelier de poterie à São Pedro do Corval
- Visite d’Évora et de Monsaraz avec un guide
L’EXTRAORDINAIRE
Survolez le vaste domaine de São Lourenço do Barrocal en montgolfière, et admirez les superbes paysages de l’Alentejo. Aux premières lueurs du jour, dans votre nacelle, vous décollerez tranquillement de la propriété et planerez au-dessus du village perché de Monsaraz, du lac d’Alqueva, des champs mouchetés d’animaux de ferme, des vignobles et des oliveraies... Laissez-vous porter par le vent lors de cette expérience grandiose !
L’ÉTHIQUE
L’hôtel São Lourenço do Barrocal est né grâce à la rénovation de 7 bâtiments de ferme sur un domaine agricole de 780 hectares laissé à l’abandon. En plus des matériaux récupérés sur place (tuiles, terre cuite, pierres…), des milliers de briques artisanales produites localement ont été utilisées, afin de garantir l’insertion de l’hôtel dans le paysage. La propriété est également équipée de panneaux solaires, s’engage à réduire ses déchets, propose une gastronomie « de la ferme à la table » et possède son propre potager bio sur 10 000 m².