Monaci delle Terre Nere

Octroyez-vous une vraie pause à la ferme en séjournant au Monaci delle Terre Nere. Ce domaine sicilien, ancienne retraite monastique au XVIIIème siècle, s’étend sur 25 hectares de jardins, de bosquets et de vignobles en terrasse. Un paysage verdoyant naturel sur les pentes du Mont Etna qui promet un séjour apaisant loin des foules. Les 27 hébergements, aménagés dans des corps de ferme rénovés ou dans des structures plus récentes, combinent architecture sicilienne et décoration contemporaine. La plupart des chambres sont équipées d’une cheminée, ajoutant une touche de romantisme ; tandis que les villas et certaines suites offrent le confort d’une piscine privative. La ferme biologique, les vignobles et le potager fournissent au restaurant Locanda Nerello des produits d’une extrême fraîcheur, où vous dégusterez une cuisine sicilienne traditionnelle. Les vins de l’Etna et autres cocktails se sirotent au Convivium Bar sur fond de musique locale. Cernée par la végétation et les paysages scéniques de l’Etna, la piscine extérieure invite à une farniente bien méritée. Situé à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, Monaci delle Terre Nere est la retraite idéale pour profiter de la fraîcheur en plein été sicilien, et bien sûr pour partir à l’assaut du volcan le plus actif d’Europe !